Dược sĩ Thanh Mai
Một chế độ ăn tốt sẽ giúp người bị viêm amidan hốc mủ giảm nhẹ các triệu chứng đau họng, khàn tiếng và phòng ngừa nhiễm trùng lan rộng. Vậy cụ thể, khi bị viêm amidan hốc mủ nên ăn gì, kiêng gì? Dưới đây là câu trả lời cho bạn.
Những món ăn người bị viêm amidan hốc mủ nên ăn
Theo các chuyên gia, người bị viêm amidan hốc mủ nên ăn những món mềm, giàu vitamin C, D và chứa các hoạt chất chống viêm, giảm đau tự nhiên. Cụ thể:
Chuối - Trái cây nên ăn khi bị viêm amidan hốc mủ
Chuối là một loại trái cây rất bổ dưỡng, có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Chuối giàu vitamin B6, C giúp cơ thể sản sinh những tế bào khỏe mạnh, cũng như các kháng thể chống nhiễm trùng. Chuối cũng có hàm lượng chất xơ cao nên giúp kích thích tiêu hoá rất tốt. Hơn thế, loại quả này rất mềm, dễ nuốt. Vì vậy, bạn có thể ăn trực tiếp 2 quả chuối chín hoặc chế biến thành món chuối nghiền với sữa để cung cấp năng lượng, giảm mệt mỏi, giúp cơ thể nhanh phục hồi khi bị viêm amidan.
Chuối chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và dễ ăn khi bị viêm amidan hốc mủ
>>> XEM THÊM: Viêm amidan mạn tính và những điều có thể bạn chưa biết
Súp gà - Món ăn bổ dưỡng, dễ ăn
Súp gà không chỉ chứa nhiều vitamin, khoáng chất mà còn kết cấu mềm mượt, lỏng, ấm nên rất phù hợp để ăn khi bị viêm amidan hốc mủ. Trong thịt gà cũng chứa một lượng lớn vitamin B, có tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể. Thêm vào đó, các loại rau củ nấu cùng còn rất tốt cho sức khỏe và dễ ăn như: Cà rốt, cần tây, hành tây. Bạn sẽ được nạp đầy đủ vitamin C, vitamin K, các chất chống oxy hóa và khoáng chất khác chỉ với một bát súp. Vì vậy, súp gà là một gợi ý tuyệt vời cho người bị viêm amidan hốc mủ.
Mật ong êm dịu cho cổ họng đau nhức do viêm amidan
Mật ong là nguyên liệu tuyệt vời cho nhiều món ăn và giúp chữa lành các vết thương ở cổ họng. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có hiệu quả trong việc ngăn ngừa nhiễm trùng do vi khuẩn và virus. Khi bị đau họng do viêm amidan hốc mủ, bạn chỉ cần ngậm 1-2 thìa mật ong trong miệng hoặc pha với nước nóng rồi uống sẽ thấy cổ họng dễ chịu tức thì.
Sữa chua tăng cường miễn dịch cho amidan
Sữa chua là một nguồn protein, carbohydrate và chất béo lành mạnh tự nhiên. Thực phẩm này cũng chứa nhiều vi khuẩn probiotic giúp bảo vệ hệ thống miễn dịch. Với kết cấu mềm, mát, sữa chua chính là một gợi ý hay mà người bị viêm amidan hốc mủ nên ăn.
Bột yến mạch phục hồi sức khỏe sau nhiễm trùng
So với ngũ cốc đã tinh chế thì yến mạch chứa nhiều chất xơ hơn, giảm cholesterol xấu trong cơ thể. Đây cũng là nguồn protein tốt, cung cấp các vitamin, khoáng chất thiết yếu như magie, kẽm và chất chống oxy hóa.
Cháo yến mạch chứa nhiều chất xơ cùng các chất chống oxy giúp chống lại nhiễm trùng
Các loại gia vị giúp giảm viêm cho amidan
Một số gia vị như gừng, tỏi… đều đã được chứng minh có tác dụng giảm đau, viêm và chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn. Vì vậy, đây chính là đáp án không thể bỏ qua cho câu hỏi viêm amidan hốc mủ nên ăn gì.
Viêm amidan hốc mủ kiêng ăn gì?
Cổ họng vướng víu do viêm amidan hốc mủ gây ra khiến người bệnh khó khăn khi ăn uống, nhai nuốt thức ăn. Vì vậy, bạn cần tránh tất cả những thực phẩm có thể khiến cơn đau trở nên trầm trọng hơn, bao gồm:
- Thức ăn cứng: Các món ăn cứng có thể làm xước cổ họng, dẫn đến kích ứng và viêm nhiều hơn. Do đó, hãy tạm thời bỏ qua khoai tây chiên, bánh quy, ngũ cốc khô, salad… cho đến khi tổn thương ở cổ họng được chữa lành.
- Rượu bia và các loại đồ uống có cồn: Cồn làm cổ họng thêm nhạy cảm, kích thích dây thần kinh làm tăng cảm giác đau. Đây cũng là tác nhân làm cơ thể mất nước, khiến hơi thở có mùi hôi nên người bị viêm amidan hốc mủ cần tránh xa.
- Thực phẩm có tính axit: Tính chất chua của axit có trong trái cây có múi, dưa chua, cà muối… không chỉ gây đau đớn khi nuốt nếu bị viêm amidan hốc mủ mà còn dễ dẫn tới trào ngược dạ dày làm tổn thương vùng họng.
Không nên ăn đồ chua cay vì dễ gây kích ứng cổ họng, tăng cảm giác đau trong thời gian bị viêm amidan hốc mủ
>>> XEM THÊM: Làm sao để phân biệt viêm amidan hốc mủ với ung thư vòm họng?
Lời khuyên cho người bị viêm amidan hốc mủ
Để đạt được hiệu quả điều trị viêm amidan hốc mủ cao nhất và giảm nguy cơ tái phát, người bệnh cần có một chế độ ăn lành mạnh kết hợp lối sống khoa học. Theo đó, bạn nên:
- Bổ sung chất lỏng ấm: Nước hay trà thảo mộc ấm có chứa các thành phần như mật ong, pectin hoặc glycerin đều hữu ích với người bị viêm amidan hốc mủ. Lý do là bởi những thành phần này tạo thành một lớp màng nhầy trong miệng và cổ họng, làm dịu kích ứng tức thì.
- Súc miệng bằng nước muối: Đây là cách đơn giản nhất để làm dịu cơn đau và cảm giác vướng víu ở cổ họng tạm thời.
- Tránh làm căng giọng: Cổ họng sưng phù có thể làm giọng nói của bạn khàn đi trông thấy. Tuy nhiên, bạn không nên cao giọng khi nói bởi hành động này sẽ làm cổ họng bị kích ứng nhiều hơn.
- Nghỉ ngơi: Người bị viêm amidan hốc mủ nên nghỉ ngơi càng nhiều càng tốt. Điều này sẽ giúp cơ thể phục hồi năng lượng, từ đó chống lại nhiễm trùng ở amidan.
- Sử dụng sản phẩm hỗ trợ nguồn gốc thảo dược như Tiêu Khiết Thanh. Sản phẩm có thành phần chính từ rẻ quạt đã được chứng minh tác dụng kháng khuẩn, chống viêm và giảm đau tự nhiên. Vì vậy, dược liệu này đặc biệt hiệu quả với các tình trạng viêm đường hô hấp trên, trong đó có viêm amidan. Trong sách “Cây thuốc và động vật làm thuốc ở Việt Nam” tập II có viết: Cao rẻ quạt (còn gọi là xạ can) được coi là một vị thuốc quý chữa các bệnh về họng, viêm amidan có mủ, ho nhiều đờm, khàn tiếng. Thân, rễ rẻ quạt được nghiên cứu lâm sàng trên nhiễm khuẩn đường hô hấp cho trẻ em và viêm họng ở người lớn có kết quả điều trị tốt ở 85% bệnh nhân viêm họng, viêm thanh quản,… Ngoài ra, Tiêu Khiết Thanh còn có các thảo dược khác như bán biên liên, bồ công anh, sói rừng giúp tăng cường hệ miễn dịch hô hấp, nâng cao sức đề kháng, hỗ trợ phục hồi tế bào bị tổn thương.
Tiêu Khiết Thanh giúp giảm sưng đau họng, khàn tiếng do viêm amidan hốc mủ hiệu quả
Hiệu quả này của Tiêu Khiết Thanh cũng được nhiều người bị viêm amidan và các tình trạng nhiễm trùng hô hấp khác công nhận. Cùng lắng nghe chia sẻ của một người thường xuyên bị viêm amidan đã cải thiện được tình trạng đau họng, khàn tiếng qua video sau:
Hiểu biết đầy đủ về bệnh viêm amidan hốc mủ nên ăn gì và không nên ăn gì sẽ giúp bạn có thể lựa chọn thực phẩm thông minh, xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý. Từ đó, giúp giảm các triệu chứng khó chịu trước mắt, tăng hiệu quả điều trị và giảm nguy cơ biến chứng do viêm amidan gây ra.
Nguồn tham khảo:
https://www.medicalnewstoday.com/articles/325961#when-to-see-a-doctor
https://pdxent.com/10-foods-to-eat-when-you-have-a-sore-throat/
https://www.livestrong.com/article/412238-the-best-things-to-eat-when-you-have-tonsillitis/
